在生物系統(tǒng)中,大部分的反應都趨于有序化,是嫡減少的過程。比如形成磷
脂雙層膜及氨基酸合成蛋白質的過程.磷脂雙層膜和蛋白質都具有較小的嫡
值,因為相應的磷脂分子和氨基酸分子的運動受到了限制。只有少數(shù)的滲透過
程是朝著生物系統(tǒng)墑增加的方向進行.當新陳代謝需要一定的離子梯度時,細
胞需做功以克服離子的滲透壓.最終,主動運輸把離子泵人或泵出細胞以生成
一定的梯度。用于完成運送的能量是化學能,它由ATP水解提供。這一過程
涉及磷酸基上的兩個高能鍵。ADP到ATP的轉化需要能量(正的△G).即一個
高能磷酸鍵蘊含的能量。轉化過程出現(xiàn)在線粒體內發(fā)生糖酵解、電子傳遞、氧化
磷酸化等反應的時候。在這個過程中,當電子被呼吸鏈或者電子傳遞鏈轉移時,
很強的質子梯度會在線粒體的膜兩側形成。能量主要存儲在葡萄糖分子中。葡
萄糖最后又會被分解,產(chǎn)生ATP, NADH(煙酞胺腺嗓嶺二核昔酸)和丙酮酸鹽
(pyruvate)。其中的丙酮酸鹽會在克雷布斯循環(huán)或者說三梭酸循環(huán)中被線粒體
繼續(xù)利用生成更多的NADH和FADH(黃素腺嗓吟二核昔酸的降解物)。電子
在輔酶作用下,沿反應鏈傳遞,最后和02結合,產(chǎn)生H2O。在傳遞鏈上易位的
電子將與線粒體膜上易位的質子相結合。線粒休(雙層膜結構,電子傳遞反應出
現(xiàn)在外膜上)的內膜上的蛋白質能使ADP、自由磷酸基及ATP合成酶復合體。