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粒徑分析放置在光學(xué)顯微鏡下量測-微波加熱的原理

信息分類：生命科學(xué)資訊　　　　作者:YIYI發(fā)布　

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粒徑分析放置在光學(xué)顯微鏡下量測-微波加熱的原理


微膠囊粒徑分析
微膠囊粒徑分析是將制作好的微膠囊放置在光學(xué)顯微鏡下觀察，之后將成形之微膠囊放
入激光粒徑分析儀中，求得微膠囊的數(shù)據(jù)后整理成數(shù)據(jù)并繪成圖表。

微膠囊吸放熱測試
微膠囊的吸放熱是利用熱差分析儀來測試，
將制作好的 PCM 微膠囊以液態(tài)盤壓錠后放
入 DSC 熱差分析儀中，以 5℃/min 的升溫速率做測試

溶劑揮發(fā)法
溶劑揮發(fā)法是 Morishita 改良 Reyes 所提出的凝膠相分離法所改良的，其作法是先將高分
子殼質(zhì)溶于溶劑中，再將核心物質(zhì)均勻分散于此高分子已制成包覆溶液(分散相)，將此包
覆溶液倒入分散介質(zhì)(連續(xù)相)中，
藉著攪拌或連續(xù)緒中添加之非溶劑，使高分子殼質(zhì)系出
硬化形成微粒膠囊。
其與 Reyes 所提出的凝膠相分離法最大的差別是能制成較完整之圓
球狀微膠囊，其核心物質(zhì)含量較均勻，且結(jié)構(gòu)緊密

微波加熱理論
將微波所具有的能量轉(zhuǎn)換為熱量。轉(zhuǎn)換過程中是由物質(zhì)先吸收微波的能量，
同時將吸收的能量以動能的形式釋放出來，
使水分子產(chǎn)生運(yùn)動、出現(xiàn)旋轉(zhuǎn)、震盪及水分子間的碰撞，熱能因此產(chǎn)生
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