何謂蒸散作用
陸生植物從土壤吸收的水分,只有一小部份用于代謝(1%~5%),而絕
大部分的水以水蒸氣狀態(tài),通過植物體表面,以氣體狀態(tài)散失到體外,便是
蒸散作用。
蒸散作用的生理意義
植物在長期的演化中,發(fā)展出從土壤中吸取大量的水分,但是僅有少部
份被植物所利用,其馀的水被用于蒸散作用,而丟失的水分對植物具有重大
的生理意義。
蒸散作用是水分上升的主要動力
蒸散作用所產(chǎn)生的蒸散拉力是植物吸收和輸導水分的主要
動
力�!背酥�,蒸散作用亦能促進植物對于礦物質(zhì)