離職員工爆料！大家千萬別吃便利店買的茶葉蛋

雞糞水煮"茶葉蛋"？

據(jù)便利店離職員工爆料，有些員工在煮茶葉蛋的時候，買來的蛋都不洗就直接放進電鍋，一直煮到底，換句話說就是雞蛋殼上的污垢都儀器煮進去了，

雖然蛋殼上的生菌，遇到高溫就會被殺死，不過蛋殼上殘留的雞糞，全和茶葉蛋泡在同一鍋里，你吃的相當于雞糞水煮的茶葉蛋；雞糞全部煮成鍋底，這樣的茶葉蛋，你敢吃嗎？

實驗室調(diào)查人員隨后開始進行了調(diào)查

首先，到農(nóng)貿(mào)市場上買這種生雞蛋，因為沒洗過，鏡頭下直接看到雞糞，不稀奇，接著再去一般超市買了用來煮茶葉蛋的「水洗蛋」，

也就是洗過了的蛋，原包裝直接送到檢驗室，顯微鏡（http://m.xinmaotiandiyuan.com）一照，恐怖的來了，一小塊一小塊咖啡色塊，竟然也是雞糞殘留。

（SGS檢驗公司經(jīng)理任志正：蛋殼表面的一些不潔物，包括糞便，它會沉淀在煮茶葉蛋的滷汁里面。）

雞糞上的細菌，會不會順便也煮進滷汁里？實驗室進一步，把水洗蛋用藥水浸泡，接著取樣，來做細菌培養(yǎng)，

四天之后看結(jié)果。（SGS檢驗公司經(jīng)理任志正：水洗蛋出來的結(jié)果是，(總生菌數(shù))3.7乘以10的四次方，也就是說每個蛋殼的外面，有37000個細菌。）37000個細菌，顯微鏡下，就是長得這副水滴模樣，成千上萬，無所不在，吃進肚裡還得了？

還好，專家說，72度高溫煮兩分鐘，就能把細菌殺光光，細菌數(shù)量也在安全范圍內(nèi)，

只不過，便利店一年賣出4000萬顆、創(chuàng)造2億營收的茶葉蛋，煮開后，卻沒有換水就繼續(xù)煮，雞糞全部煮成鍋底，這樣的茶葉蛋，你敢吃嗎？

新聞來源: http://m.xinmaotiandiyuan.com 顯微鏡百科網(wǎng)