維生素與碳水化合物
什么是維生素?維生素則就是能夠維持細胞生長的一
種生物活性特,在細胞中大多數(shù)形成酶的輔助基或是
輔助酶。
對細胞的代謝有著重大的影響,脂溶性維生素常常從
血清中得到補充,水溶性維生素包括牛物不經(jīng)意,葉
酸等等。
維生素同樣是不可缺少的,對具有合成膠原能力的細
胞更加重要,而對于碳水化合物來說則是細胞生命的
能量來源。
有的是合成蛋白質(zhì)和核酸的成分,主要有葡萄糖,核
糖,丙酮西酸納等等,體外培養(yǎng)動物細胞時,幾乎所
有的培養(yǎng)基或是培養(yǎng)液中都以葡萄糖作為必含的能源
物質(zhì)。