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子囊孢子形成檢測試驗-試驗用光學(xué)顯微鏡

信息分類：生命科學(xué)資訊　　　　作者:YIYI發(fā)布　

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子囊孢子形成檢測試驗-試驗用光學(xué)顯微鏡

子囊孢子形成檢查

    和啤酒培養(yǎng)酵母相反，有些野生酵母很易生成子囊孢子，所以孢子形成試驗
可以用來檢出野生酵母的存在。按上述抗熱能力方法，將大部分培養(yǎng)酵母殺死，
只有野生酵母存活下來，取樣品涂布在孢子形成培養(yǎng)荃上進(jìn)行培養(yǎng)，在25'C ,
48h內(nèi)形成子囊孢子者為野生酵母。利用此法，野生酵母可以在1/500000的低
濃度下被檢出。該法對許多無孢子形成的酵母，例如克氏酵母、假絲酵母、有孢
圓酵母等無法檢出，但這些酵母在形態(tài)上還是比較容易區(qū)分的。

子囊孢子形成的條件是:幼齡且生長良好的細(xì)胞，一般將酵母接種在液體培養(yǎng)基內(nèi).
每隔一天移接一次，連續(xù)移接3次;適宜的溫度，一般溫度為25'C，相對濕度80%;空氣
流通;生袍子培養(yǎng)4要適宜。生孢子試驗通常采用兩種培養(yǎng)基，預(yù)備培養(yǎng)基和生
孢子培養(yǎng)基，前者為營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基，后者正相反。強(qiáng)壯的酵母營養(yǎng)細(xì)胞在營
養(yǎng)較差的條件下容易形成孢子.生成的孢子可用顯微鏡觀察.或經(jīng)孢子染色后再
用顯微鏡觀察。

本文由出自上海光學(xué)儀器廠，轉(zhuǎn)載請注明
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