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用芹菜浸泡紅墨水觀察維管水分的運輸構(gòu)造-生物顯微鏡

信息分類：生命科學(xué)資訊　　　　作者:YIYI發(fā)布　

于植物物質(zhì)的運輸，最常使用芹菜浸泡紅墨水觀察維管束

的構(gòu)造，我們想了解是否有更好的實驗設(shè)計，透過容易取得的染劑，搭配不同的材料，不斷

的試驗，發(fā)現(xiàn)西洋芹是不錯的材料，即使沒有葉子也能在短短的 15 分鐘內(nèi)運輸至頂端(約 15

至 20 公分)，而色素溶液的濃度越高，維管束目測的效果越好，但顯微影像有顏色暈開的現(xiàn)

象，最后以濃度 1.2％的色素溶液浸泡之西洋芹，以肉眼或顯微鏡觀察皆有良好效果；食用色

素溶液對木質(zhì)部有很明顯的染色作用，但對韌皮部染色效果卻不好，因此我們利用韌皮部的

運輸光合作用養(yǎng)分的特性，改以 3％蔗糖溶液浸置西洋芹 30 分鐘，再火烤玻片標(biāo)本，使糖焦

化，終于使韌皮部現(xiàn)身

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