實(shí)驗(yàn)所得之總生菌數(shù)是否能真正代表樣品中的微生物數(shù)量?為什么?
上海光學(xué)儀器廠：
受限于物理及化學(xué)因素，平板計(jì)數(shù)法無法滿足所有細(xì)菌的營養(yǎng)需求，只能反
應(yīng)水樣中的好氧與兼氧性異營菌之密度，因此所測出的菌落數(shù)比實(shí)際上還低。