植物細(xì)胞不同于微生物植物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)間長-上海
光學(xué)儀器一廠
由于植物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)間長,一年內(nèi)只能培養(yǎng)數(shù)個(gè)批次,故于應(yīng)用上都希望將生物反應(yīng)器之槽體體積擴(kuò)大,
使一次培養(yǎng)之產(chǎn)量提高。然而植物細(xì)胞不同于微生物,在細(xì)胞濃度低于 5-10 %時(shí),細(xì)胞幾乎不生長,以此算之,
其擴(kuò)大之倍數(shù)在10 倍左右,不同于微生物可擴(kuò)大至 100 倍,且擴(kuò)大生物反應(yīng)器體積相對的就需要較長時(shí)間培養(yǎng),
何況許多植物細(xì)胞培養(yǎng)之產(chǎn)物(二次代謝物),在細(xì)胞停止生長后才有明顯的累積現(xiàn)像,
此即為何培養(yǎng)植物細(xì)胞之生物反應(yīng)器需要設(shè)計(jì)成長時(shí)間操作的原因。
植物細(xì)胞生物反應(yīng)器培養(yǎng)所需之通氣量較微生物培養(yǎng)低,氧氣是否供應(yīng)可能不是影響生長之重要因素,
此特性使生物反應(yīng)器操作者或設(shè)計(jì)者,在低通氣流量之環(huán)境下得以探討其他影響生長的重要因子,
如混合度等。事實(shí)上,高通氣量可能造成細(xì)胞生長率降低,其可能的原因?yàn)榉磻?yīng)器內(nèi)之二氧化碳或其他有益之氣體被排至反應(yīng)器外所致。