細(xì)菌菌種的保存 (Preservation of Bacteria)
細(xì)菌學(xué)研究室為了教學(xué)、研究、分析、工業(yè)生產(chǎn)或其他需要,必須保存及培養(yǎng)所使用的菌種 (stock culture)。然而不當(dāng)?shù)木w保存方法很可能會(huì)干擾研究的進(jìn)行,
甚至影響整個(gè)研究計(jì)畫,因此,妥善保存菌種是很重要的步驟。
菌株保存最重要的就是使菌體保持在活體的狀態(tài),并且保證不受污染、不發(fā)生變異或突變,亦即儘可能地維持在原先分離的狀態(tài)。
現(xiàn)今所使用的各種菌種保存方法,并非適用于每一種菌株;而保存時(shí)所使用的裝備、儲(chǔ)存時(shí)所需的空間、經(jīng)費(fèi)及所需耗費(fèi)的人力等,皆應(yīng)作為各種方法是否適用的考量依據(jù)。另外,保存期間的各項(xiàng)紀(jì)錄也是非常重要的,但是此項(xiàng)步驟常被忽略,造成有些紀(jì)錄不夠詳實(shí),甚至根本沒有登記的情形;正確的程序是在記錄菌株時(shí) (不論以文字或數(shù)字的方式登錄) ,記下每株菌明顯的外表性狀 (phenotype) 以供歸類,并載明分離者的姓名、分離的時(shí)間及分離株的來源等資料。過去常有些菌株雖然由不同的人分離出來,卻在登錄時(shí)編上相同的編號(hào),或是于保存期間發(fā)生菌株改變、遺失等各種現(xiàn)象,很可能就是因?yàn)榈怯浀馁Y料過于簡(jiǎn)略或資料、編號(hào)等登記錯(cuò)誤而造成。