微生物培養(yǎng)方式的分類與優(yōu)缺點(diǎn)是什么
對(duì)于微生物的培養(yǎng)方式可以分為三種方式進(jìn)行,則分別為
連續(xù)培養(yǎng)與分批培養(yǎng)以及半連續(xù)培養(yǎng)等。
而對(duì)于分批培養(yǎng)則屬于是一種間接的培養(yǎng)方式,它對(duì)于生
物反應(yīng)器中進(jìn)行培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌接種后,除了無(wú)菌空氣以
低點(diǎn)還需要在培養(yǎng)過(guò)程中不再加入其他的物料。
而對(duì)于連續(xù)發(fā)酵的過(guò)程中所具有的優(yōu)點(diǎn)則需要在連續(xù)發(fā)酵
到達(dá)穩(wěn)定情況后再進(jìn)行的一種操作方法,而這種操作方法
簡(jiǎn)單,而所產(chǎn)生的質(zhì)量穩(wěn)定性高,對(duì)發(fā)酵以外的設(shè)備利用
率是非常高的。
而對(duì)于分批發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)則需要在一個(gè)周期性非常短
的情況下乾染菌與生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量的則是容易掌握的
,但分批培養(yǎng)則不適用于測(cè)定發(fā)酵過(guò)程中的動(dòng)力學(xué)。