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植物細(xì)胞研究顯微鏡物質(zhì)輸運(yùn)等都離不開(kāi)生物膜功能

信息分類(lèi)：生命科學(xué)資訊　　　　作者:YIYI發(fā)布　

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植物細(xì)胞研究顯微鏡物質(zhì)輸運(yùn)等都離不開(kāi)生物膜功能

    膠體化學(xué)的研究對(duì)象是具有巨大相界面的多相體系，這類(lèi)
體系的性質(zhì)是由物質(zhì)在表面層中的特殊狀態(tài)決定的.物質(zhì)處在
凝聚狀態(tài)時(shí)都有相界面，沒(méi)有相界面的物體是不存在的.在相
界面上發(fā)生的一切物理和化學(xué)現(xiàn)象統(tǒng)稱(chēng)界面現(xiàn)象.習(xí)慣上把固
一氣或液一氣之間的界面現(xiàn)象稱(chēng)為表面現(xiàn)象。

    界面現(xiàn)象無(wú)論在理論上或?qū)嵺`上都有著十分重要的意義.
在理論上，界面現(xiàn)象不僅是膠體化學(xué)的理論基礎(chǔ)之一，而且它
還滲透到生物學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、氣象學(xué)等其它學(xué)科領(lǐng)域;在實(shí)踐
上.界面現(xiàn)象不僅在藥物的生產(chǎn)、保憐及使用，以及疾病的診
斷、治療上廣泛應(yīng)用，而且在輕工、食品等許多工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)
都有著廣泛的實(shí)際應(yīng)用.

    界面現(xiàn)象涉及的范圍很廣，在自然界以及生產(chǎn)過(guò)程中非常
普遙.從天空云霧的形成與驅(qū)散、人工降雨、織物染色、太陽(yáng)
能的利用與轉(zhuǎn)換、消煙除塵、輕工、藥劑的研制與生產(chǎn)，到生
物膜的結(jié)構(gòu)與功能，人工器官的研制與應(yīng)用等等，無(wú)一不與界
面現(xiàn)象有關(guān).如果沒(méi)有界面現(xiàn)象，植物就無(wú)法利用來(lái)自太陽(yáng)的
能量進(jìn)行光合作用，地球上生機(jī)勃勃的繁榮景象也將不復(fù)存
在。近年來(lái)，世界各國(guó)爭(zhēng)相開(kāi)展對(duì)生物膜的研究，因?yàn)闃?gòu)成生
命活動(dòng)的許多幕本問(wèn)題，如能最轉(zhuǎn)換，細(xì)胞識(shí)別，免疫激素和
藥物的作用，物質(zhì)輸運(yùn)等都離不開(kāi)生物膜的功能，而所有這些
過(guò)程都是在生物膜的界面上發(fā)生的.

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